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12月の角打ちお品書き

 

日本酒

★ 君の井　純米（90ml）　600円
杜氏手作りの妙高産米を使用。
穏やかな旨味あふれる、こだわりの純米酒。
＜【上越】妙高市　君の井酒造＞
アルコール度数：15.5／日本酒度：+3

★ 淡麗辛口　魚沼　純米（90ml）　500円
さらりとした味わいと程よい旨味。
新たなバランスに生まれ変わった白瀧流の辛口純米酒。
＜【中越】湯沢町　白瀧酒造＞
アルコール度数：15~16／日本酒度：+9

★ 夢　純米酒（90ml）　500円
一歩引いた控えめな香りとほのかな旨みがあり、後味は鋭いキレが口の中をリセット。
＜【下越】新発田市　王紋酒造＞
アルコール度数：15／日本酒度：+5

★ 千代の光　本醸造（90ml）　500円
吟醸酒とも言える精米歩合56%の原料米を使い、米本来の旨みを生かした飲み飽きしない上品なお酒。
＜【上越】上越市　千代の光酒造＞
アルコール度数：15／日本酒度：±0

★ 雪男　本醸造（90ml）　600円
軟水仕込を生かした、淡麗辛口のお酒。すっきり切れのあるタイプ。
＜【中越】南魚沼市　青木酒造＞
アルコール度数：15／日本酒度：+6

★ 菅名岳　本醸造（90ml）　600円
透明感のあるスッキリ系辛口。
冷がオススメ食中酒にピッタリの一本。
＜【下越】五泉市　近藤酒造＞
アルコール度数：14~15／日本酒度：+2

★ 佐渡　千年の杉　純米吟醸（90ml）　600円
当店オリジナル商品！香り高いフルーティーな味わい。スッキリ飲みやすく、日本酒ビギナーや女性にもおススメのお酒。
＜【佐渡】佐渡市　尾畑酒造＞
アルコール度数：15.5／日本酒度：ー

★ 金鶴　本醸造（90ml）　500円
スッキリとした淡麗辛口の本醸造は、キレもあり、飲みあきしないお酒。
＜【佐渡】佐渡市　加藤酒造店＞
アルコール度数：15.6／日本酒度：－

真野鶴　万穂　大吟醸（45ml）　1,000円
フルーツの熟成した香りと洋ナシのフレッシュな味わいを感じる。丸くて七色の球体を思わせるバランスの良さ、日本酒を超えた和酒の極み。
＜【佐渡】佐渡市　尾畑酒造＞
アルコール度数：16／日本酒度：+0~+3

大洋盛　純米大吟醸（45ml）　1,000円
派手過ぎず程よいフルーティーな吟醸香と、柔らかく膨らみのある味わい。大吟醸造りの技術の粋を結集した最高峰純米大吟醸酒。
＜【下越】村上市　大洋酒造＞
アルコール度数：15／日本酒度：+1

 

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ビール

★ MAJIME　ライスビール（330ml）　700円
当店オリジナル商品！
新潟県産の米を使用したフルーティーで飲みやすいエールビール。
＜新潟市　新潟麦酒＞
アルコール度数：4.5

★ MAJIME　ブラックビール（330ml）　700円
当店オリジナル商品！
コクのある黒ビールらしい香ばしさとほど良い苦味が特徴。黒ビール好きはもちろん、初めての方にもピッタリ。
＜新潟市　新潟麦酒＞
アルコール度数：4.5

 

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角打ち　おつまみのお品書き

■サーモン塩辛　400円
脂の乗ったアトランティックサーモンの一番脂の乗ったハラスのみを使用し、国産米の糀、いくらと共に大切に調味し熟成させた発酵食品です。
＜三幸＞

■牡蠣の酒蒸し　400円
瀬戸内の清らかな海で育った牡蠣は「海のミルク」とも称され、栄養満点で濃厚なうまみが特長です。
その栄養分とうま味をそっくり酒蒸しで閉じ込めました。
＜三幸＞

■のんべぇ　400円
新潟県南魚沼産のえりんぎを使用。
青唐辛子入り味噌とえりんぎのハーモニー。ピリリとした辛さが利いています。
＜アベシュウ食品＞

■あられ・おかき　各200円
食べ切りサイズのスリムパック

■ひとくち蒲鉾　各150円
食べやすい個包装のかまぼこ

 

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メニューのお飲み物・おつまみ共に販売もしておりますので気に入っていただけたら是非おうちでもお試しください♪
提供している、酒器や和膳も新潟の工芸品です。
販売もしておりますので是非、ご覧ください！

 

※上記角打ちお品書きの価格は、税込み価格となっております