新潟セレクトショップ

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新潟の美味 株式会社小川屋

【新潟小川屋】味くらべ 8点詰合せ AE5

小川屋の誇る看板商品【越乃甘粕漬】と、濃厚なうまみが特徴の【復刻味噌漬】の6種8点の詰合せです。

販売価格 5,357円 (税込)

※オンラインショップでのみ取り扱っております。

【商品コード】
S053-31-OG032

小川屋の誇る看板商品【越乃甘粕漬】と、濃厚なうまみが特徴の【復刻味噌漬】の6種8点の詰合せです。
『越乃甘粕漬』は酒粕にたっぷりの甘酒を組み合わせることで、すっきりとした甘さでありながら、ほのかな酒粕の香りとコクのある、上品なうまさを実現。
昔ながらの製法で作りあげる『復刻味噌漬』は、まさに越後味噌の原点ともいえる、旨味の強い赤味噌を使用しています。
そこにほどよい脂乗りで漬床との相性が抜群の新鮮な銀鮭をじっくりと漬け込み、魚が持つうまみも十分に引き出しています。
米どころ新潟ならではの調味料を駆使した自慢の一品。ぜひ一度ご賞味ください。

■内容量:越乃甘粕漬さけ×2袋・赤魚×1袋・銀だら×1袋、復刻味噌漬さけ×2袋・ほっけ×1袋・銀だら×1袋
■賞味期限:製造加工日より15日
■保存方法:要冷蔵5℃以下
■原材料名
【越乃甘粕漬さけ】
鮭(チリ産)、酒粕、砂糖、甘酒、食塩/酒精(原材料の一部にさけを含む)
【越乃甘粕漬赤魚】
赤魚(アメリカ産)、酒粕、砂糖、甘酒、食塩/酒精
【越乃甘粕漬銀だら】
銀鱈(カナダ産)、酒粕、砂糖、甘酒、食塩/酒精
【復刻味噌漬さけ】
鮭(チリ産)、味噌、砂糖、酒粕、醤油/酒精(原材料の一部に小麦、大豆、さけを含む)
【復刻味噌漬ほっけ】
ほっけ(アメリカ産)、味噌、砂糖、酒粕、醤油/酒精(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【復刻味噌漬銀だら】
銀鱈(カナダ産)、味噌、砂糖、酒粕、醤油/酒精(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

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